园林和茶皆为中国传统文化中的瑰宝,江南园林自然造景独具特色,体现了人与自然的和谐相融。而茶艺作为中国传统文化的重要组成部分,承载着丰富的历史内涵和深厚的文化底蕴。清明假日,公园特邀请高级茶艺师周珂来园开展《中华茶艺文化漫谈》主题讲座,普及茶艺基础知识等,提升大众对茶艺的认知和兴趣,深入了解中国茶文化的千年历史与传承,感受古韵今风。
茶,是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。醉白讲堂内,周老师从茶文化起源、识茶、泡茶、品茶、鉴茶等方面,分享中华“茶文化”的深厚内涵和魅力。在茶道品茗环节,现场氛围活跃,老师以西湖龙井、祁门红茶为例,现场演示泡茶的全过程:布具、洁具、温杯、赏茶、投茶、注水……一整套示范动作如行云流水,举手投足间充满了诗情画意,演绎临杯弄盏的茶道之美。参与者不仅现场欣赏了精彩的茶艺表演,还学会了简单的泡茶技巧、步骤、品茶礼仪等,对老师的茶艺展示更是赞不绝口。茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香,在茶香袅袅中,参与者们举杯品茗交流,闻茶香、识茶趣,共同体验了一次难忘的江南园林茶文化之旅。
“人生四韵并七雅,琴棋书画诗酒茶”。整场活动氤氲着浓浓的茶香,不仅展现了中华茶文化的魅力,让参与者们开阔视野、放松心情、缓解压力,更是以茶韵静心,在清新与淡雅之中思考人生、品味人生,感受茶文化带来的美好与和谐。
上海醉白池公园
二〇二四年四月八日
撰文:醉白池 朱芳芳
摄影:醉白池 曹雪丽